នំអង្ករកូរ៉េ ស្នូលឈីស
 
  
គ្រឿងផ្សំ៖   អង្ករ(76%),ឈីស[ ទឹកដោះគោ pasteurized, អំបិល(natri clorua),  សារធាតុពង្រឹង(INS 509), អេនយីមកក និងជាតិដំបែឡាក់ទិក](18%), ទឹកសុទ្ធ, អំបិល, សារធាតុរក្សារទុក (INS 202)​
 
ការណែនាំអំពីការរៀបចំជាមូលដ្ឋាន
(កាន់តែឆ្ងាញ់ពេលញ៉ាំជាមួយ ទឹកជ្រលក់ម្ទេសកូរ៉េO!SAJANGឬម្សៅឈីសO!SAJANG)
 
# នំ​អង្ករកូរ៉េ​ជាមួយ​ប្រហិតត្រី​
ជំហានទី 1: ដាំទឹក 2 ពែង (400ml)
ជំហានទី 2: បន្ថែមទឹកម្ទេស O!sajang 70g ចូលទៅក្នុងទឹក ហើយកូរអោយសព្វ។
ជំហានទី 3: បន្ថែមនំអង្ករ 150g បន្ថែមស្ពៃក្តោប ខ្ទឹមបារាំងនិងប្រហិតត្រី។
ជំហានទី 4: ដាំឱ្យពុះរហូតដល់ទឹកជ្រលក់ក្រាស់ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
 
# នំអង្ករកូរ៉េចៀនជាមួយម្សៅឈីស
ជំហានទី 1: ដាំប្រេងឆាថ្នមៗ (សីតុណ្ហភាពក្រោម 140 អង្សាសេ)
ជំហាន​ទី​២៖ ដាក់​នំ​អង្ករ​ចូល ហើយ​ចៀន​ប្រហែល​១​នាទី ​​ហើយ​យក​ចេញ​។
ជំហានទី 3៖  ប្រើម្សៅឈីស O!sajang ក្នុងបរិមាណគ្រប់គ្រាន់  ក្នុងបរិមាណគ្រប់គ្រាន់ ហើយក្រឡុក។ បន្ទាប់មកប្រើភ្លាមៗខណៈពេលដែលនៅតែក្តៅ។.
  
កាលកំណត់ប្រើប្រាស់ :  ៦០ថ្ងៃ ចាប់ពីថ្ងៃផលិត.
  
ថ្ងៃផលិត៖ មើលនៅលើខ្ចប់. 
  
រក្សាការពារ: សីតុណ្ហភាព  ០-៥អង្សាសេ ក្នុងថង់បិទជិត(ក្នុងទូរត្រជាក់).
  
ព័ត៌មាន​ព្រមាន៖      
- កុំប្រើនៅពេលដែលផលិតផលផុតកំណត់ ផលិតផលមានផ្សិត ឬមានក្លិនជូរ។
-កញ្ចប់អុកស៊ីសែននៅខាងក្នុងត្រូវបានប្រើដើម្បីការពារផលិតផលពីថង់ប៉ោងរីក ដែលមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់ផលិតផលទាំងស្រុង ប៉ុន្តែមិនអាចបរិភោគបាន។ - បើឃើញចំណុចខ្មៅ ឬលឿងស្រាលៗនៅក្នុងនំបាយ នោះគឺជាអង្ករដែលបាក់ ឬកន្ទក់លាយបញ្ចូលគ្នាក្នុងពេលដំណើរការកិនស្រូវ។
- ផលិតផលនេះប្រើជាតិអាល់កុលក្នុងអាហារដើម្បីសម្លាប់មេរោគក្នុងការវេចខ្ចប់ វានឹងមានក្លិនអាល់កុលបន្តិចនៅពេលបើកវេចខ្ចប់ ដូច្នេះអតិថិជនអាចប្រើប្រាស់វាដោយចិត្តស្ងប់។
 
#Topokki #sannadle #thucphamhanquoc #vietnam #hanquoc #food #tokbokki #ngon #banhgao #osajang #nori #anvat